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【彰化伴手禮】熱情仲夏之消暑聖品

~彰化縣埔心鄉農會特產「金蜜芒果」~

用什麼來點綴，仲夏的熱情？

是一碗消暑的剉冰？

還是楊貴妃摯愛的荔枝？

　　我想應該是那熱情如火的芒果，唯獨他能在這酷熱的夏季獨領風騷。今天就讓嫻子來向大家介紹今年夏季，埔心鄉農會最火紅的『金蜜芒果』，是如何俘虜你的味蕾！

埔心鄉農會—金蜜芒果禮盒

　　每年夏季總會吸引許多饕客不遠千里而來品嚐『金蜜芒果』，儼然成為埔心鄉農會的夏日最佳消暑聖品，就讓嫻子帶你們來一探究竟吧！

埔心鄉農會－三蜜農特產示範果園

　　每到夏天，不管是在冰店、手搖飲料或是餐廳都能隨處可見芒果的身影，以果汁、冰品、甜點的模樣出現在你我的生活中。跟著我一起來享受芒果獨特的魅力吧。那麼埔心鄉農會的金蜜芒果與其他芒果，又有什麼不同呢？

埔心鄉農會收購產銷班金蜜芒果

　　埔心鄉農會站在第一線為消費者把關金蜜芒果的品質，為了避免過度曝曬陽光和蚊蟲叮咬，在開花結果後，芒果們便受到套袋的保護約100天，不經人工催熟採摘，保留金蜜芒果的口感甜度，也就是台語所說的「在欉紅」種植技術。

    金蜜芒果與主流市場的愛文芒果不同，果實成熟時果皮及果肉呈現金黃色，擁有甜美的香氣，果肉甜度高，就像蜜一樣，與主流芒果的橘紅色外表及甜度差異非常的大。

　　農會收購期間，每天中午進到供銷部時，空氣中飄來陣陣芒果香氣，看著一顆顆肉質厚實、飽滿水分的金蜜芒果，你能想像一口咬下時，那香甜的口感，從味蕾觸動到全身神經，哇~真消暑啊！！

果肉呈現金黃色、肉質厚實Ｑ彈、飽滿水分的金蜜芒果

套袋保護的金蜜芒果，需等待外表微呈現金黃色時，才能摘下

　　金蜜芒果的產期較短，約為每年7月至8月，埔心鄉農會輔導產銷班農民，推廣金蜜芒果的種植，於採收期至農會繳交金蜜芒果，農會透過分級制度，將金蜜芒果禮盒分為頂級禮盒、特級禮盒、優質禮盒。為了解決農民次級品問題，特地收購次級品進行研發製成金蜜芒果醬，並衍生出相關產品。

嚴選芒果保有香濃原味的金蜜芒果醬

透過熱風乾燥法做成金蜜芒果乾。

    選用品質較高的金蜜芒果烘焙成果乾，百分百無添加物及防腐劑，透過熱風乾燥法烘焙出天然金黃色澤，有著濃郁芒果香氣的金蜜芒果乾，讓金蜜芒果擁有更多價值，並延長存放時間。

天然金黃色，保留芒果香氣與鮮甜的金蜜芒果乾

　　「不添加人工香料」是埔心鄉農會在製作金蜜芒果相關食品的堅持，為了讓消費者吃得安心，在這方面下足功夫，研發出許多金蜜芒果的周邊食品，看到大夥吃完後，臉上綻放的滿足笑容，一切的辛苦都值得了！

選用新鮮金蜜芒果，製成金蜜芒果系列商品。

　　在炎炎的仲夏裡，每個人心中一定都渴望一支果香濃郁、不甜膩的冰棒來撫平焦躁的心。埔心鄉農會聽到大家的心聲，將金蜜芒果製成透心涼的冰棒和濃郁順口的冰淇淋，吃一口便能一解暑氣啊！

採用金蜜芒果醬，製成透心涼的冰棒和濃郁順口的冰淇淋。

　　『少了金蜜芒果的襯托就無法成就仲夏的熱情』，也許你覺得我誇飾了，那你何不來埔心鄉農會見證金蜜芒果的魅力呢？心動不如馬上行動，來一趟埔心之旅，享受農會優質的各式農特產品吧！

《價格資訊》《以現場公告為主》

金蜜芒果頂級禮盒/2公斤/盒(約5~6顆)/600元。

金蜜芒果特級禮盒/2公斤/盒(約5-7顆)/450元。

金蜜芒果優質禮盒/2公斤/盒(約5-8顆)/350元。

金蜜芒果醬/240公克/罐/200元。

金蜜芒果乾/120公克/袋/200元。

金蜜芒果冰棒六支入盒裝(80公克/支)/150元。

金蜜芒果冰淇淋/100公克/盒/35元。

 

106年度冰芒乍現—三蜜香芒果季產品發表會暨行銷推廣活動，7/29等你來喔!

~今年的夏季就讓忙忙鳥陪你度過炎炎夏日~

【彰化縣埔心鄉農會】

電話：04-8293171~4（4線）

傳真：04-8295143

地址：彰化縣埔心鄉義民村忠義北路100號。

【埔心鄉農會-明聖分部暨農特產品展售中心】

電話：04- 8298835
地址：彰化縣埔心鄉瓦中村明聖路四段65號
埔心鄉農會官網： http://pushinfa.linker.tw/
埔心鄉農會粉絲專頁：https://goo.gl/q89Tyc
三蜜香農特產品展售中心粉絲專頁： https://goo.gl/6PgLn7