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【彰化美食】鬼椒麻辣王彰化店讓你吮指回味 辣不停口的 頂級鴛鴦麻辣火鍋

前陣子聽朋友說，在彰化市中興路附近有一間以辣度聞名的麻辣火鍋店-鬼椒麻辣王，讓許多嗜辣的饕客慕名前往，喜愛美食尤其食辣上癮的霏霏，當然要親自挑戰傳說中辣度高達100萬的「鬼椒」！

    趴趴前陣子去北部進修，剛回員林沒多久，在家附近散步時發現到這間低調開幕現在卻人山人海的火鍋店，吃飯時間隱約透著溫暖氣息  ，一桌桌吃火鍋客人冒煙景象歡樂不已，默默在心中筆記下來研究了一下「欣鮮」  。

逗趣的諧音，其實是二十五年前(1990年)就成立了，當時名為「欣鮮迷你火鍋」，十年前改為「欣鮮日式火鍋」，直到今年老闆更是大手筆重新裝潢，傳承對食材料理的精神，將用餐環境、客人點餐方式進行調整，讓客人有更多的選擇，可以享用到不同的美味。

　　每次到了晚餐時間總是煩惱著要吃什麼，想吃義大利麵卻又不知道哪間比較好吃，霏霏上週偶然來到建國科大附近，想說回味一下去年妹妹還在讀書時最愛帶我來吃的義大利麵店。這間店是位於介壽北路上的三隻小羊夢廚房，走進門，發現鬆餅(毛茸茸的大狗狗)怎麼不見了?覺得疑惑，一問之下才知道原本的老闆娘三姊妹原本要將店面頂讓出去，而依依姊（現在的老闆娘）為了延續三姊妹的夢想，不僅接手經營這間店，更是傳承了之前的手藝，並且在今年1月重新開幕了。

　　繼上一篇【蔬食】吃素者最佳選擇—台中「一品莊素菜蔬食創意百匯」琪琪跟各位捧由分享一間會變魔法的吃到飽素食餐廳，今天要再來推薦一次了！

小皮在國中的時候，爸爸常常帶我們去彰化彰基附近的一間餐廳吃飯，事隔好幾年，一次偶然的聚餐來到花壇，看到此招牌後那種似曾相識的感覺，總算又讓小皮回想起這間店……「虹日料理-和漢彩虹森林(親子休閒餐廳)」，聽老闆說在彰化地區已經開了七八年之久，中間曾經休息一段時間，直到去年2014年5月的時候又重出江湖了，搬到虎山岩，繼續為大家服務，提供美味且溫馨的用餐環境。

今天小皮就來揭曉虹日為什麼受老饕歡迎的原因，虹日料理主要是一間結合中式、日式料理的餐廳，虹日的師傅無論在日式、台式料理領域都是鑽研多年的老手，在烹煮上、刀工上也是非常成熟且富變化性，追求好還要更好，其中生魚片都是師傅自己處理，每一道菜餚更是師傅手工製作，除此之外，虹日的價格也是比較平易近人，以客為尊的至高服務精神，讓小皮每次來，受到尊榮般的待遇，都感到非常快樂呢！蔬果更是老闆親自栽種的，用餐環境既舒適乾淨，輕鬆無壓力，更是一大特色。

　　這週特派員-琪琪要跟大家一起分享一間會變魔法的吃到飽素食餐廳喔！

　　上週琪琪的外婆生日，由於外婆長年吃素，琪琪聽社區活動中心的奶奶們推薦──「一品莊素菜蔬食創意百匯」，據說是超級好吃的吃到飽餐廳，對習慣每一餐都一定要有肉的琪琪來說，「素食？可能就是很多菜吧。」琪琪心裡想著。直到琪琪外婆生日當天，琪琪才發現原來自己大錯特錯了……

　　「一品莊素菜蔬食創意百匯」，位於台中市龍井區與西屯區的邊界，東海商圈外圍，也就是學生口中的上東別，餐廳前有一片空曠的停車場，以極顯眼的白色建築物外觀，上頭寫著「一品莊素菜」幾個大大的綠色字樣。停車場中央還種植了一池蓮花，而餐廳從外觀即可看見窗明几淨的一片落地窗，又逢微風徐徐的晴朗天氣，一束束陽光灑進室內，好不美麗，光是在門口的景色便引人駐足欣賞，不禁更好奇這樣的餐廳提供的是什麼樣的魔法呢……

彰化「花壇公雞餐廳」遠近馳名，不只是彰化人愛吃，連趴趴外地來的朋友只吃過一次就念念不忘，來彰化玩都指名一定要去吃這間知名餐廳！
不過現在真正正港的黑公雞餐廳，已經正式更名為「花壇公雞餐廳」囉！因為在幾年前原黑公雞的老闆因理念不合而與合夥人分開經營。為了繼續維持原汁原味的傳統式土雞城，堅持選用真材實料的放山土雞來當作材料，只希望不辜負老主顧對他們的支持，因此即使店名已經更改，也完全不影響品質，尤其是招牌主菜「土雞」依然深受大眾喜愛，也是每位客人必點的佳餚喔！話不多說～就讓我們快來品嚐！

剛到店家路口對面就有著醒目的大布幕，所以別認錯～這間才是真正25年老字號的「公雞餐廳」喔！

店家路口旁邊有好多可愛的公雞燈，所以很好認喔！

（右邊停車場）

（左邊停車場）

一進來就可以看到停車場，而餐廳左右兩邊都有超~大的停車場，不管帶家人、帶一大群朋友來聚餐都不怕找不到車位呢！

該是肚子餓扁了，趴趴一看到招牌就想快點衝進去品嚐美食！

趴趴的車子停在正門左側停車場，一進來就看到這顯眼的塗鴉牆真的太可愛了！

SINCE1992…別忘了「公雞餐廳」才是正牌老店喔！

Ｑ版的動物塗鴉既活潑又有趣，看過就印象深刻，老闆說這面牆是請專門畫街頭塗鴉的藝術家來畫的，除了與餐廳相襯之外，也增添了不少藝術氣息，因為實在太有特色，許多觀光客都把這面牆當觀光景點來拍照呢！所以下次來到這，別忘了要跟這面可愛又有趣的「公雞牆」合照一下，證明你來過「公雞餐廳」喔！

這間「公雞餐廳」也被許多電視、報紙媒體採訪過呢！可見真的是非常有名也夠好吃才能出動媒體們來報導。

因為聽說假日人潮滿滿，不事先訂位可能會沒位子，所以趴趴這次就選在平日非用餐時間來用餐，比較安靜也不會那麼擁擠。

開始點餐囉～

翻開「公雞餐廳」的菜單絕對會讓您驚艷，不用怕挑不到自己喜歡吃的，因為他們菜色超多，有土雞料理、三杯料理、雞湯類、粿類、飯類、煎蛋類、海鮮類、山林野菜類、季節蔬食、冷盤、炸類、下酒菜類、快炒類、燒烤類、蟲蟲大餐…

「蟲蟲大餐」？！是不是也讓您很疑惑呢，趴趴第一次看到也感到非常好奇，別懷疑，真的是所謂的昆蟲餐，很特別吧！

別急著害怕，有些昆蟲料理可是很補的喔！這些都是平常很少吃到見到的料理，趴趴有點了個很特別的料理哦～等會讓大家來看看！

既然來到了「公雞餐廳」就絕對不能錯過他們家的「雞」料理！而這次趴趴點的是【白斬雞】～真的超好吃的！

「公雞餐廳」的雞用的是他們自家所養的放山雞，跟關在籠子、雞舍裡養的不一樣，就是因為每天在外面跑，有在運動，沒有油脂，肉也比較紮實，吃起來鮮甜多汁，原本不敢吃皮的趴趴都敢吃呢！這道菜的雞皮不會像一般外面的皮都沒有彈性，有些甚至很油膩，吃多了會怕，而「公雞餐廳」的「白斬雞」從裡到外都很好吃，讓你不愛上都不行，果然是店裡的鎮店之寶呢！

另外養雞也是有學問的，「公雞餐廳」所挑的雞都盡量控制在4個半月以上的雞來做料理，這樣雞肉吃起來肉質口感才會好、紮實又鮮甜，也難怪大家都這麼愛吃他們家的雞肉，而且百吃不膩，趴趴也是一吃到就停不下來，馬上就吃掉了半盤呢！

【菜頭粿】

這道菜頭粿看似很平常的食物，一吃下去發現跟外面所賣的口感不太一樣！

因為口感太特別了，好奇問了老闆到底這是怎麼做的，老闆跟趴趴說他們的菜頭粿光是材料就很講究，單純使用菜頭和在地的台灣米去打成米漿，完全沒有裹粉外皮自然就會酥酥脆脆的，用不一樣的米做出來的口感有差，有些米做出來的菜頭粿吃起來比較硬，但用道地的台灣米做出來就會比較酥軟。

此外，水、米跟菜頭的比例要抓得很準，火侯的控制也很重要，才能讓外皮夠酥、夠香Q！

「公雞餐廳」的菜頭粿外皮很酥脆，呈現金黃般的漂亮色澤，裡面口感綿密，就連不沾醬料，光是單吃就很有味道，因為實在太好吃，來張特寫讓大家看一下趴趴形容的美食…但還是要實際來吃才知道有多好吃喔！

這道粿的來歷也很有歷史，店家原本是跟彰化某位五六十年資歷的製粿老師傅配合，這位老師傅的粿好吃到每年過年都沒辦法休息，生意門庭若市，但因為要退休了，好手藝得有人傳承，因此「公雞餐廳」的老闆每天凌晨五點跟老師傅報到，將手藝學起來引進店裡，讓更多客人都能吃到美味的料理，趴趴聽了也很佩服，「公雞餐廳」為了要滿足每位顧客，真的很用心在準備每道菜，難怪假日都需要預約，可見大家都非常喜愛他們的料理呢！

【小蜂王烘蛋】

這個小蜂王烘蛋可是趴趴在外面很少見過的一道風味料理，雖然趴趴第一次吃時有點怕怕的，因為看到白白的小蜂蛹均勻分佈在烘蛋上，吃下去後發現味道其實就跟一般烘蛋一樣，沒有特殊味道，反而吃起來更軟嫩，相較之下裡面多加的蜂蛹因含豐富的蛋白質，營養價值可是相對提高呢！

【悶綠竹筍】

這道菜是趴趴經友人推薦下所點的，因為趴趴平常不會特愛吃筍類料理，但這道菜真的有讓趴趴大開眼界！原以為只是簡單的綠竹筍配鮮蛤，但吃下後被綠竹筍那又脆又嫩的口感給震懾到！再加上雞湯、鮮蛤與蒜頭的提味，湯頭更是鮮甜，是趴趴吃過最好吃的筍類料理了！

【神蟲草雞】

這「神蟲草雞」雞湯名字聽起來很特別，光是聞雞湯的香氣就超級開胃，喝起來也很讚，口感鮮甜甘醇、料多豐富，中藥味道不會太濃厚，整個中趴趴的胃，被趴趴列為最愛名單之一！不過這道湯的成本有點高，因為是用冬蟲夏草培養出來的菌絲來熬湯，營養價值高，在外面吃的價格真的不便宜，且一般餐廳很少看到有人拿這種菌絲來煮湯，今天能在這裡喝到這道雞湯真的很幸運呢！

滿滿的中藥材與紮實的雞肉，喝上一碗既補身又能滿足味蕾，超值得！

可用半雞或全雞來燉湯，依客人需求來調整，湯也可以免費續加，而趴趴這次點的是半雞，因為大家一起吃半隻的份量，其實就很足夠了！

「公雞餐廳」的雞湯還有被報導過呢～

不必我多說，食材若是好，料理就會棒，吃的人更會說～讚！

還有一道店家主推料理，現烤桶仔雞，不過因為一來就被家人扒光了，所以趴趴只好去拍他正在現烤的桶仔雞，而且是馬上現烤的呢！

※貼心小叮嚀：現烤桶仔雞只有平日一~五，六只有早上，賣完為止，預定需要提前一個小時，因為是直接現烤的喔！

這現烤桶仔雞，口感也是啵棒！外皮酥、肉質軟嫩，只有在表皮抹鹽，沒有特別調味，雞一定要新鮮，才能吃得到雞的原味，而且雞還要特別挑過，而這些好吃的雞都來自老闆自家的養雞場，也有專人在照顧，所以肉質都是尚青ㄟ～

因為來這大多是熟客，所以來店裡就像是來找朋友聊天一樣，順便吃飯～十足的人情味也是「公雞餐廳」的特色之一呦！另外趴趴發現老闆揪甘心ㄟ～只要平日來店裡用餐，店家就會送上「洋蔥開胃菜」、「水煮土雞蛋」和「冰鎮地瓜」，老闆是不是超～大方的呢！

「水煮土雞蛋」吃起來有幸福的感覺，聽說每天都是用最新鮮的雞蛋下去水煮的。「冰鎮地瓜」則是飯後冰品的最佳選擇，鬆鬆綿綿的口感在嘴裡化開，代替甜的冰品很適合，美味又健康。

「公雞餐廳」適合各種族群來用餐，像是家庭聚餐、公司聚餐、尾牙、訂婚喜宴、遊覽車團體客等，都可以到這邊用餐，所以店家不只有開放式餐桌，還有包廂的用餐區。

這天趴趴來這裡吃完可是很滿足的回去呢！「公雞餐廳」的料理用料實在，食材新鮮，不過趴趴還是要跟各位饕客報告一下，之前趴趴有同事要來吃「公雞餐廳」，還以為隔壁的黑公雞裝潢舊翻新，導致趴趴同事會錯意而進去用餐，雖然菜色大同小異，但老是覺得口味哪裡不一樣，後來聽趴趴說才知道自己誤會大了…

所以千萬別記錯，這家公雞餐廳才是正統的喔！美味的料理其實就是用心、細心與愛心，趴趴非常認同這家的經營理念，因為老闆的堅持與用心，才能讓饕客都能吃到最新鮮、頂級、天然養生的美味佳餚！下次聚餐別忘了「花壇公雞餐廳」才是您的最佳選擇喔！

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『花壇公雞餐廳』

營業時間：am11:00~pm09:00

電話：04-7873331

地址：彰化縣花壇鄉聽竹街48號(三腳路轉虎山嚴方向)

官網網址：http://www.xn--55qy60on8e.tw

粉絲專頁：「花壇公雞餐廳」

https://www.facebook.com/blackcock7873331

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在忙碌的生活中，大家是不是也跟趴趴一樣三餐老是在外呢？

其實現在不管是學生、上班族或是家人聚餐，只要到了中午或晚餐，總是不知道要”呷瞎毀”～最後也都是因為時間很趕，就都隨便吃吃草草解決。而身體也就因為飲食不均衡，導致身體出問題，所以現在越來越多人吃素食，想說不要吃肉就很健康了，卻不知道素食也是要挑的，不然吃到太油膩的，還是對身體不太好。

今天趴趴要來介紹在一間彰化的美食-『綠品屋』蔬食料理，這家可是趴趴友人強力推薦，因為蔬食料理要找到一間新鮮又兼具美味的餐廳，真的很難找，趴趴友人好不容易在彰化市自強路上發現這間蔬食料理餐廳，吃過後驚為天人!

原來蔬食的新鮮真的吃得出來，馬上帶趴趴來嚐美食囉!

這間位於彰化市自強路上的「綠品屋」蔬食料理，以蔬食為概念，整間店是用可愛的綠色花椰菜為主題去搭配其他元素，讓店內佈置排列整齊不會給人擁擠感，配色也讓人覺得很舒服，一走進去就覺得身心愉悅呢！

「綠品屋」連飲用水都很注重，不使用一般自來水，而是使用能量水，希望客人可以放心地飲用，而且水裡面還會再加點每天現榨的檸檬汁，所以比一般店家的檸檬水喝起來更加濃厚。真的很貼心呢！
(也因為真的好喝，趴趴不小心又多喝了好幾杯，老闆娘還說要不要外帶一瓶回去！真讓趴趴覺得不好意思呢！)

店內右邊是用餐座位區，左邊是烹飪區，採取開放式廚房模式，把餐點製作過程透明化，讓客人享用美食可以吃的放心，

店內還有很多有趣的設計呢！不過趴趴快餓扁了～就先來點餐囉！

 

綠品屋的菜單封面看起來很活潑挺有趣

店內美食有義大利麵、焗烤、火鍋、石鍋拌飯和拉麵，趴趴很驚訝，原以為只有健康的蔬食料理，沒想到打開菜單一看還挺豐富的！老闆娘說：由於吃素的人有分『蛋奶素』及『全素』兩種，左邊的菜單是針對可以吃蛋奶類的人而特製的料理，相對的右邊就是專為全素的人設計的餐點，非常多種選擇呢！

老闆娘說她們不希望蔬食料裡都只侷限在單一方面，其實不管是什麼料理，都可以用蔬食為主去做搭配，讓大家有多樣的選擇，吃的多樣更吃得健康、安心！畢竟三餐在外很少可以吃得均衡，尤其現代人喜歡吃肉，吃肉並不是不好，但肉吃多了也容易對身體造成負擔，所以希望大家可以有一餐來到「綠品屋」吃健康的蔬食料理，常吃蔬食可以幫助體內的消化循環是非常棒的喔！

有幼稚園和國小一二年級帶著爸爸媽媽來店裡，因為小孩很喜歡義大利麵、焗烤料理，就堅持著希望爸爸媽媽帶他來這邊吃，趴趴聽了感到很驚訝，其實一般小孩其實是不太喜歡吃蔬菜的，因為店家用心的烹煮、精心的料理，可以讓小孩子都喜歡吃蔬菜，這讓父母對於小孩子不喜歡吃蔬菜的問題就這麼容易的解決了，實在是一大福音阿。  

趴趴點完餐點後，因為有點飲料的部分，老闆娘很貼心的告訴趴趴我，其實她們每天的餐點都有附贈不一樣的飲料，而且也是精心調製而成，像今日的「青梅醋」就真的超好喝的^^！為了幫客人省荷包，都會建議先喝附贈的飲料，若覺得喝的不夠暢快再來加點，趴趴聽了超感動的，老闆娘真的為我們小資一族設想很多。

品嚐時間開始！
今天是和同事們一塊用餐，大家都點不同的餐點，可以互相試吃看看～
石鍋拌飯類【五色蒔蔬石鍋拌飯】

這道是趴趴點的超華麗的養生餐點，是不是看起來很鮮明很好吃呢？！而且超豐富的！裡面可有青江菜、黑木耳、紅蘿蔔、高麗菜、玉米、蛋和海苔絲，老闆娘說她們家食材可都是當日現切現做，而且為了保留食材新鮮，每一個用餐時段的食材，都是剛剛好的數量，所以動作要快，慢來的可就吃不到囉！
像這道【五色蒔蔬石鍋拌飯】就是限量餐點之一，我能吃到真是太有口福了^^

 
一開始真有點捨不得吃它，想讓這道菜保持得美美的＞＜～

石鍋拌飯最重要的就是「鍋巴」啦，趴趴超愛吃鍋巴的，所以趴趴要等久一點給它多一點時間來結鍋巴。等了些許時間後終於開動，吃下去的第一口趴趴覺得好幸福，真的很好吃！上面的蒔蔬吃起來不會太乾，還有鮮甜的味道，搭著鍋巴吃非常入口！(若喜歡重口味的人可以將泡菜一起拌進飯裡，也很好吃呢！)

火鍋類→【健康鮮蔬野菇鍋】

火鍋的配菜都是當日時蔬，會隨季節做變化，看它旁邊滿滿的一大碗新鮮蔬菜，整碗就是快爆出來了，老闆娘說她們堅持讓客人吃到最好的，不惜重本，整個就是超豐盛的！湯頭的味道很清爽，主要透過蔬菜與菇類帶出食物本身的鮮甜，也因為都是蔬菜的原因，湯頭不油膩，非常健康又營養呢！讓平時不常吃素的人，也能享受大量蔬食，健康又能幫助腸胃蠕動。

火鍋類→【香草牛奶鮮蔬葷菇鍋】

趴趴平時也很喜歡吃牛奶鍋系列的喔！因為牛奶鍋的湯頭都很好喝，而她們家的【香草牛奶鮮蔬葷菇鍋】還額外加了香草，讓牛奶鍋變得很香甜、順口，配上大量的新鮮蔬菜，一天的營養全到位了！原本以為光是吃蔬菜會沒有飽足感，沒想到蔬菜份量十足，結果吃的超飽的！！因為吃的全是蔬菜，也不會擔心熱量的問題，吃的飽又吃的安心～

都吃飽後，當然是要喝個飲料啦～不過趴趴很好奇明明是店內用餐，卻用外帶的杯子裝。詢問老闆娘才知道來這裡的客人有吃葷的、吃素的，老闆娘不希望吃葷的人用過的杯子，可能被吃素的人用到，雖然喝完會洗過，但為了吃素的客人著想，尊重吃素的客人，還是堅持用成本較高的外帶杯，這麼用心和貼心，趴趴都被感動到了＞＜～

吃完健康美食，休息之餘帶大家看看「綠品屋」店內溫馨又活潑的設計吧～

店內左邊牆面的L型設計很搶眼，趴趴馬上被吸引到了

趴趴覺得這面牆的設計非常有趣，結合許多健康、綠的元素，非常活潑可愛，表達了店內給人「輕鬆、自然、健康」的感覺～ 

「綠品屋」以健康、自然、美味為訴求，堅持自然養生的食材，是一家非常適合家庭、朋友聚餐吃飯的地方喔！

這面牆的蔬果樹真的很有趣「品嚐蔬食料裡從這裡開始…」

老闆娘說這其實就類似阿凡達的生命樹一樣，這個是長壽之樹，意指吃蔬食的人會長命百歲，老闆娘希望來這的每一位客人，都能健康又長壽。

吃飽閒閒之餘跟老闆娘聊了一下，才知道原來開這間店也是不簡單的，「綠品屋」在創店後的一個半月，遇到了4個颱風，菜價上漲，成本提高好多，但為了給客人好品質，所以還是堅持下去，真的很為客人著想！

牆面設計很健康，好多綠色蔬菜～

在去廁所的途中偶然發現一個可愛的地方…她們家的廁所標語是不是很有趣呢^^

 
標語也很用心，不僅希望我們吃得健康，更是希望我們要珍惜資源，維護環境整潔。

門口上方的圖也跟一般簡餐店很不同，一般都是放唯美的食物實品圖，但「綠品屋」放的可是可愛的卡通插圖呢！不僅可愛也很特別，幽默活潑的食物插圖讓人很放鬆，就像老闆娘說的想給客人輕鬆自然得感覺，來店裡用餐吃得健康又可以吃得好心情！

而綠品屋的店名，是以五行中的木所命名，因「綠」屬木、蔬菜為木，所以就以綠為開頭，「品」是三個口組成，希望大家都能來吃蔬食，更是品質的表示，於是就成了『綠品屋』，是不是很獨特呢～

品嚐過「綠品屋」覺得這間店真的很棒，食材用心、喝的水也很講究，餐點精緻又好吃，正當趴趴想拿起手機幫店家打卡時，才知道這間店沒Wifi，原來是因為老闆娘不希望忙碌的上班族，吃飯的時間還緊盯著手機當低頭族，吃飯就應該放鬆心情、愜意的享受吃飯時間，老闆娘很風趣的說：「要幫我打卡，免！來我店裡就好好吃飯就好！」其實這也是老闆的用心呢！因為趴趴也不喜歡有人邊吃飯還邊玩手機，一點都不能好好享受食物的美味！

趴趴要特別告訴大家一件事，『蔬食不等於素食』，因為蔬食指的是用蔬菜本身的食材，不添加過多的調味料所烹飪出的美味料理，所以蔬食是大量能量蔬菜，素食是豆製品、加工品居多，趴趴建議大家，有時間一個禮拜可以來『綠品屋』吃看看，蔬食的美味不只讓您吃的開心，吃得也很健康呢！

『綠品屋』
電話：04-7351202
地址：彰化市自強路39號
營業時間：週一~週日 午餐10:30~14:00、晚餐16:30~21:00

每週四公休，如遇初一、十五則不休息

(午餐最晚點餐時間為13:30，晚餐最晚點餐時間為20:30)

「義式料理」相信有許多人一定吃過，但道不道地可就很難說，因為沒吃過真正的義式料理，所以也不會管到底道不道地，聽趴趴一直在重複「道地」、「義式料理」，是不是很好奇接下來要分享給各位的店家到底有多道地、到底有多義式呢？！嘿嘿…趴趴嚐遍各大美食，這次才真正吃到可以稱作「義式料理」的料理！100分的美食到底多厲害，就快讓我們來看看！

趴趴怎麼發現這家美食呢？因為趴趴某天聽到好友說台中市東區有一間道地的義式料理，跟一般的不太一樣，而且是隱藏版美食！趴趴吃遍大街小巷，竟然有這麼好的地方趴趴沒吃過！於是趴趴決定去找尋這家隱藏版美食-「Prem譜戀異國料理」。

「Prem譜戀異國料理」位於十甲路旁的小巷子內，真是隱密的地方！

門口有很清楚的營業時間介紹，還不賴呢^^

一轉進來是美麗的庭園景觀，讓趴趴瞬間從繁華的城市進入到避世的世外桃源，有種愜意、悠閒的舒服感覺。

 傍晚的風景，讓趴趴有種慵懶的感覺，整個身心靈都很放鬆！

在這樣豐富的植物園裡，是不是很有世外桃源的美感呢？！

這裡的田園造景都是老闆一花一草一木親手打造的喔！

像是家中的庭院又像是樹林裡一處神秘的後花園，這裡的每個地方都融入了譜戀老闆的巧思，讓客人在飯前餐後可以來到庭院裡散步，放鬆身心，享受慢步調的生活，也是一種品味！

這顆大大的榕樹是趴趴最喜歡的地方之一喔

 
庭院裡的精心佈置的大樹，讓整個造景更有仙境的感覺！

用花點綴的樹幹，是老闆特地「種」上去的，用自然的力量讓花的根攀爬進樹幹裡，樹幹與花互相依附生長，這樣的自然景觀聽說只有國外森林裡才看得到呢！

在庭院漫步完，接著要進去吃飯嚕～
店內則是由三面大落地窗與外面的造景連接，邊吃飯邊欣賞景色，別有一番風味呢！

 
整面大落地窗就是會給人一種特別的浪漫感！不妨多帶幾位朋友來享受這樣的氣氛吧～

長年旅居國外的老闆，店內的佈置非常有趣  

一進門左手邊便是放滿取自喜馬拉雅山的印度水晶，很有高貴的奢華感，牆上的畫更增添藝術氣息

印度感的時鐘和裝飾讓空間有種微妙的違和感

趴趴很喜歡譜戀廁所的琉璃貼磚裝飾，讓單調的廁所變得很豐富！

連面紙盒上也貼了七彩繽紛的琉璃貼磚，是不是很有創意呢？！

用魚缸將空間隔開，可愛又自然的佈置，讓趴趴不免覺得老闆真很厲害呢！

開始點餐囉～

菜單上的菜色簡約中帶有異國情調，裡面的每樣菜色都是兼主廚的老闆親自研發的喔！

會讓趴趴特別期待的也是因為這位老闆長期待在國外，學習印度料理、西班牙料理，又找到道地的義大利人學習當地正統的義大利料理，有這麼多項異國料理底子的老闆，相信做出來的料理一定會讓大家驚艷！

但因為趴趴今天只跟一位朋友來吃，所以只能點兩份，不能全部嚐到有點可惜＞＜…

菜單上的菜色會不定時更新，這也是在精益求精中要給喜愛譜戀的朋友呈現最好吃最完美的菜單，因此老闆到現在還是不斷的在研發料理喔！

Ps.套餐部份因為老闆堅持新鮮食材，除非事先預定(四人以上)，不然目前是晚餐才有提供，下午是提供下午茶系列唷！

前菜Part1：紅酒醋沙拉

喜歡吃清淡口味的朋友在前菜時可以選這道，紅酒醋帶出微酸微甜的口感，再搭上新鮮的生菜，吃起來很清爽，夏天或天氣熱的中午吃超適合的！

前菜Part2：凱薩沙拉

與紅酒醋不同，這道凱薩沙拉口感較香濃，微妙的口感趴趴一吃就愛上！凱薩醬的口感超特別，不是一般市面上的口味，而是吃在嘴裡會有層次的口感，香濃又說不出口的感覺，讓趴趴一直在想裡面到底加了什麼怎麼會這麼好吃？！好奇心使然下問了老闆，才知道原來是譜戀特製凱薩醬！與一般做法不同還加入了海鮮提味，也是外面吃不到的呢！

聽老闆說完，趴趴都想出錢買回家了～

多才多藝的老闆還會做麵包呢，這道鄉村感的「義式手工橄欖麵包」可是純手工製成的喔！

看起來像健康的五穀雜糧麵包，但吃起來不會像雜糧麵包那麼乾，「義式手工橄欖麵包」外皮烤得酥酥脆脆，中間酥軟，吃在嘴裡會有淡淡麵包香，越咀嚼越香甜，雖然單吃就很好吃，但塗上奶油後更滑潤順口～

不知是不是因為這道帶有鄉村感田園風味麵包的關係，讓趴趴覺得來這裡倍感溫馨呢，就像是外國電影裡的場景，傍晚從外頭回到家，和家人一起用餐，分享剛出爐、暖呼呼的麵包，並訴說著今天發生的事，趴趴很喜歡這種感覺喔！

餐前湯品：新鮮蘑菇濃湯

黑胡椒可以依照自己的喜好調量喔

吃異國料理少不了的就是濃湯的陪襯，一般濃湯帶給人的印象就是濃郁、加了許多調味料等等，但這裡的濃湯擁有濃郁感但不會油膩，而且還有鮮甜的口感，非常順口，趴趴才想問友人感覺怎麼樣，才一抬頭就發現他已經碗裡見底了，原來是順口到讓人一口接一口停不下來呢！

這道「蘑菇濃湯」帶給趴趴的感覺就像是「凱薩沙拉」一樣，微妙又說不出的口感，即使嚐遍各大餐廳也沒嚐過地味道，會讓人想不透到底加了什麼怎麼會這麼特別！

主菜終於來嚕～品嚐了前面幾道好吃到不行的餐前菜，令人忍不住期待主菜會是什麼樣子，事實證明，主菜真的很厲害呀～既特別、又美味，快來跟趴趴一起品嚐嚕

主菜Part1：沙地島蕃茄起司水管麵

剛開始會點這道菜，是因為它的名字令趴趴印象深刻「沙地島蕃茄起司水管麵」，沙地島是在義大利南方的一座小島，當地人用簡單的食材搭配，引出食物本身的香甜，讓人吃到最自然的口感，所以這道菜吃起來清爽不會膩口。

趴趴心想通常都只聽過筆管麵，什麼是水管麵呢？老闆說因為水管麵不好處理，所以一般餐廳很少用這種麵條，所以讓趴趴更好奇「水管麵」到底是什麼麵，主菜一上來趴趴忍不住驚呼：哇～這真的是水管啊！

而且可能照片看不太出來，但水管麵的直徑比一般的麵大約一倍，還有點厚度，麵的直條紋路就好像真的水管一樣有趣，吃在嘴裡非常彈牙，趴趴的友人形容吃起來就像是在嘴裡跳舞，非常的有韌性，而這道菜的起司可不是一般會牽絲的起司喔，而是吃起來很有嚼勁的起司，非常特別！會牽絲的起司幾乎到處吃得到，而Ｑ彈有嚼勁的起司可是趴趴第一次吃到呢！

另一個很特別的地方，就是他們的調醬，一般紅醬就是所謂的蕃茄醬，但這道菜的醬料可是真的用新鮮蕃茄製成的，吃得到蕃茄淡淡的味道，整體下來的口感非常清爽！

吃到一半，趴趴剛好聽到後面點一樣餐點的外國人說了這麼一段「I like it fresh and smell good」，有機會可以到譜戀嚐嚐看這道「沙地島蕃茄起司水管麵」，絕對讓您難忘！

主菜Part2：燻鮭魚蘑菇白醬麵  

店員熱心的跟我們推薦店裡特製的「手工麵」，既然都來了，當然要品嚐一下嚕～

這道「燻鮭魚蘑菇白醬麵」趴趴不得不讚揚一下，其實趴趴很少吃白醬口味的義大利麵，因為怕膩口，曾有次點了某家白醬口味的Pasta，剛開始吃很好吃，吃到一半膩到快吐了！從此若不是朋友推薦趴趴都不敢輕易嘗試，這次剛好是趴趴的友人點了這道白醬料理，才又讓趴趴拾起了對白醬的信心！

「Prem譜戀異國料理」的「燻鮭魚蘑菇白醬麵」搭配的白醬微甜微鹹，不會濃到過於甜膩，口感恰到好處，而且還很順口！

而「手工麵」也是趴趴的超級推薦選項，也是譜戀獨家特製的喔！寬寬扁扁的手工麵非常有嚼勁，細膩的口感，越嚼越有味道，自家栽種的植物與細心烘調的鮭魚更帶出這道菜的美味，有層次的口感從白醬到麵條都值得您細細品味！要不是來「Prem譜戀異國料理」用餐，趴趴也不會了解到原來「義大利麵」是這麼的棒！

吃完前面幾道主菜真的好滿足，說實話其實肚子也有點飽了，但接下來可是趴趴最愛的甜點，怎麼可以錯過！！

甜點Part1：手工奶酪

盤子用巧克力醬寫上Prem的字樣很有巧思喔！

吃遍許多奶酪的趴趴，「Prem譜戀異國料理」的奶酪堪稱奶酪界的NO.1，扎實、綿密的口感，入口即化，還有香濃的奶香味，就像真的在喝牛奶一樣！老闆說他們的奶酪採用國外的GELATINE凝結粉，堅持最好的品質喔！

甜點Part2：橘瓣手工派

這個派可是店內的人氣商品喔！隔壁桌客人也指名要這項甜點，燃起了趴趴的好奇心，
「橘瓣手工派」與趴趴印象中的派不一樣，有點像起司蛋糕但又不是，吃起來口感綿密，且甜甜的很爽口，獨特地餡料是老闆用香草條下去提味製成的，真的是外面吃不到的甜品呢！

同場加映
甜點Part3：手工提拉米蘇

原本沒點這項提拉米蘇，因為想說平常吃得到，但老闆大力推薦他們家的提拉米蘇可是道地的義式提拉米蘇，還大方的請我們吃，真是太開心嚕～

甜點一上來果真跟一般的提拉米蘇不一樣！「Prem譜戀異國料理」的「手工提拉米蘇」可是夾雜著獨特的醬料喔！

一般的提拉米蘇都是用鮮奶油去製成提拉米蘇的餡料，一方面成本也比較低，但譜戀的提拉米蘇
可是用真正的Mascarpone cheese做成，Mascarpone cheese是製作義大利甜點提拉米蘇的原料，帶有微微的甜味與新鮮的奶香，與提拉米蘇上的咖啡粉搭起來，口感濃郁滑順，這就是道地的義式提拉米蘇風味！

美麗的庭園裡，溫馨的佈置加上美味的餐點，來到譜戀用餐真的是非常享受，今天來到譜戀用餐讓趴趴有非常多的感觸，從來沒想過吃過的Pasta是不是道地、正統料理，只是純粹覺得好吃就好，但今天吃上一次道地的正統義式料理，才知道原來義大利人所吃的Pasta竟可以如此美味，用簡單的食材搭配引出本身食物的鮮甜，讓趴趴在心中吶喊「還是道地的好！」
有機會來到這間隱密的美食天堂「Prem譜戀異國料理」品嚐老闆的好手藝，絕對讓您一吃就上癮！

現在店內正推出超值的精緻套餐$490，就如趴趴所吃的，從餐前沙拉、麵包、濃湯、主菜到甜點只要$490！沒錯!只要490!！本來趴趴以為要7、800百的套餐，只要490元讓您一次吃的夠～真的非常划算喔！重點還是道地又美味的義式料理一定要來嘗一次，保證一試變主顧喔！

「Prem譜戀異國料理」
地址：台中市十甲北街62巷1號(振宇五金行旁巷內)
電話：(04)2213-6385
營業時間：下午茶PM01：00~PM 05：00
晚 餐PM06：00~PM 09：00
(週一公休) ※午餐歡迎預訂※
粉絲團：https://www.facebook.com/Premrestaurant

「民以食為天，吃飯皇帝大」用餐時間到囉！想吃美味的日式料理卻懶得親自動手做，不想花大錢卻想擁有帝王般的享受，那就跟我一起到野田屋去吧。

招牌大而顯眼，入口處裝潢清新雅緻，牆壁上還有可愛的塗鴉呢。

彰化縣員林鎮和平東街有一處簡潔而俐落的外觀，讓人忍不住多看幾眼的建築，這裡就是「野田屋和食嶄新」！

採用日式雅緻裝潢，提供乾淨舒適明亮的用餐環境，享用料理時也能一同享用悠閒的時光，讓品嚐美食更有味道。

「野田屋」老闆用心經營打造，而名字的由來，就是為了要有溫馨、溫暖的感覺，還有輕鬆、開心、聊天用餐的地方，就像回到家一樣，老闆把來野田屋用餐的客人都當做一家人一樣，不管是生日還是情人節或是農曆春節，都會很貼心的送上一份真心的祝福與禮物，讓大家想到野田屋，就想到很多美好的時光與回憶。

 
設置大面鏡，營造空間寬敞的感覺，用起餐來感覺特別舒適。

走進餐廳內，低調優雅的日式風格，採光明亮舒適，空間寬敞無格局，讓客人輕鬆聚餐無壓迫感。

整潔清爽的擺設，令人心情舒坦，真是小地方大用心呢！

除了用餐空間用心設置，料理也一點都不馬虎，「野田屋」以日式料理的作法，搭配西餐元素進行細膩的烹調過程，有著濃濃的異國風情，無論是特色單點或者道地的日式套餐，每吃一口，都可以感受到師傅對料理的用心與堅持，彷彿來到了日本呢！

道地的日式料裡、簡約的西式擺盤，菜色多元又豐富，搭配小菜，水果，湯品，這樣一份套餐既吃得飽又不會過量喔！

水果醋冰沙讓客人可以開胃並去油解膩，每日特製湯品及精緻小菜、水果每一樣都是店內師傅精心準備的喔！

店內各式各樣丼飯，滿足每位顧客的味蕾，日式的『石鍋拌飯』精挑細選的肉質，鮮嫩有嚼勁，淋上滑蛋和洋蔥湯汁吃起來微甜，卻不會掩蓋掉肉質的鮮嫩，一口吃下所有的配料，店內師傅的好手藝給您與眾不同的口感，絕對是外面品嚐不到的美味喔！

隨餐附贈的精製小菜，微酸微甜，清爽順口，酸酸的口感刺激著味蕾，甜甜的味道滿足口腹之慾，看似簡單的料理，其實深藏著許多主廚的巧思喔，到現在趴趴還念念不忘那口感呢！

  「野田屋」老闆到專業日本料理店學手藝，擁有15多年的經驗，野田屋開立至今，過程中歷經千辛萬苦，但始終堅定自己的理想，堅持現點現做，全部的食材都是以原物料下去料理，決不添加任何的調理包與香料，餐點以日式方法調理；西式擺盤呈現，雖然處理過程需謹慎且繁雜，但只要能讓客人吃到最美味、最新鮮、最好吃的料理，並露出最真誠的笑容，就是給老闆最大的回饋。

主廚特製『鹽烤雞腿』，用鹽烤的方式將雞肉的原味鎖在裡頭，吃起來鮮嫩多汁，配飯或單吃都很可口！

趴趴友人點是店內熱門的『鹽烤雞腿』看起來是不是也相當豐盛呢？！「野田屋」不只提供平價套餐，更可以讓你飽足一餐，這麼奢華的享受，來到「野田屋」一定能讓您感受到喔！

清爽的生菜沙拉，淋上沙拉醬，再灑上海苔和爽脆高麗菜及水果融合在一起，多層次的口感在味蕾中散開，非常的清爽可口，開胃之餘也順便清清口中的雜味，為接下來的主食做準備！

主廚特製的「塔塔醬鯛魚排」，以獨特的烹炸方式，鯛魚的軟嫩以及外皮的酥脆搭配的維妙維肖，口感爽脆，廣受客人好評！

『嫩煎和牛』，牛肉直接現煎，油花分佈非常均勻，嫩中帶腴且香甜多汁，不需要醃漬就十分到味，一口便能品嚐到牛肉極致的鮮甜。

『泡菜牛肉』嚴選泡菜搭配鮮嫩牛肉，酸與辣在口中交互交織，形成獨特風味。喜歡酸辣美食的你，絕對不能錯過！

「野田屋」更提供豐富的用餐選擇，不只是日式料理，另外還有異國風味料理，如『義大利麵系列』以及趴趴特別推薦的『泰式料理椒麻雞』，表皮炸的酥酥的，裡面的雞肉滑嫩，醬汁吃起來酸甜又帶點辣味的口感，也是您不容錯過的選擇！

總匯海鮮義大利麵，彈牙的麵條搭配海鮮料理 淡菜、鮮蝦、蛤蜊的口味 ，吃起來香濃滑順，濃而不膩，濃郁的口感散發出誘人食慾的香氣。

這樣多樣化平價的選擇，不論是定食或單點菜色，不用太傷荷包，就能品嘗到美味的平價料理，還能飽餐一頓呢！

店家也貼心地為顧客準備一項服務，只要事先通知，服務員將會準備立可拍，幫您留下最美好的記憶，更棒的是還有準備貼心小禮物，不管是帶家人來，還是帶朋友來，絕對讓您有滿滿的幸福感，面子與裡子兼顧！

不管是兩人甜蜜時光、三五好友聚會、家族聚餐、團體辦活動，「野田屋」所提供的餐點、空間以及貼心服務，一定是您最佳的選擇！如有大型活動需求，如.慶生派對、聯誼會、謝師宴…等聚餐活動，「野田屋」非常歡迎各位貴賓來店預約喔！  

「野田屋」用最貼近客人的心、最美味的料理、最平價的消費、最誠摯的服務，來感動每位顧客，期望讓來店用餐的客人都能有不一樣的回憶！

※「野田屋」参加夜跑活動及贊助50箱礦泉水。

※好康快報：週一~週五提供每日特餐88折喔！(不得與其他優惠合併使用)

※聚餐和慶生可事先預訂，現場將提供立可拍服務以及貼心小禮物！

　超過十人可享九折優惠，超過二十人享有8.5折超值優惠！！

**店家資訊**

『野田屋和食嶄新』

電話：04-8358580

地址：彰化縣員林鎮和平東街62號

營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00

Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/yetianwu8358580

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吃飯聚餐，除了簡餐店、火鍋店，再來就是選擇度也很高的串燒店了，選自己喜歡吃的食物，自己動手烤，大家一起烤，也是聚餐的另一種樂趣喔！

全省知名的「石頭燒烤」，幾乎吃過都有好評價。老闆在經營石頭燒烤多年後，有了很多心得和新的想法，所以去蕪存菁，在附近開了同為串燒店的『十將燒肉町』，將「石頭燒烤」更精緻高級化，讓好的服務、美味的品質留下，帶入更多方便顧客的地方，還可以無限量吃到飽喔！

『十將燒肉町』在趴趴心裡可說是串燒界的高級餐廳呢！

 接近用餐時間來用餐的客人很多，想必是真的很好吃才會高朋滿座呢！

一進門就可以聽到輕快的音樂，讓人心情特別舒服，舒適的用餐環境，很適合大家相約來聚餐喔！

餐廳裝潢有自己的設計風格，座位還有分兩種，一般桌椅式跟和式的，趴趴個人比較喜歡日式的～這樣吃串燒特別有感覺呢！

中間這台「無煙式紅外線燒烤機」，非常特別、聽起來也很厲害的燒烤機，趴趴還是第一次看到，真的很新奇！

一般串燒店幾乎都使用傳統的木炭式烤爐，上面再放一片烤網，需不定時請服務生換烤網，用餐時還要邊吃邊幫食物翻面，雖是烤肉的樂趣，還是有點小不方便。但來到『十將燒肉町』，只要想著待會吃什麼就好，不需要邊吃還要一直幫食物翻面，機器自動就會轉動，一來食物不容易烤焦、二來也能烤得很均勻！

「無煙式紅外線燒烤機」將肉烤得鮮嫩多汁

這台「無煙式紅外線燒烤機」厲害的地方就是不會產生煙味，使用紅外線來將食物烤熟，機器下面有些許的水，半水蒸氣的蒸烤方式，讓食物吃不會太乾，更不會油膩，「無煙少油」讓大家可以更輕鬆得吃串燒！

※肉本身會帶有些油脂，有水去蒸，再用火去烤，油脂可以盤在肉上，吃起來也會比較軟嫩。※

 
『十將燒肉町』採半自助的方式，想吃什麼自己挑，東西馬上有，不需等服務生送上，也不會發生送錯食物，或點了沒來的問題。

第一盤食物完成！就連趴趴笨手笨腳的也能烤得很漂亮呢

看這完美傑作，趴趴不得不開始驕傲起來，因用半水蒸氣方式蒸烤，肉質吃起來很軟嫩，只要些許的烤肉醬就很美味了！

肉和各種食材都貼心的幫客人串好，只要將要烤的食物放到「無煙式紅外線燒烤機」上旋轉，一下子就輕輕鬆鬆烤好嚕

 
看～是不是覺得趴趴很厲害呢？！不管是肉類、海鮮類、蔬菜類都能烤得很好吃喔～

不過還是得注意蔬菜類跟肉類要分開烤，因為蔬菜很快就熟了，若放一起烤，可是會跟趴趴一樣就算有好的烤肉機還是會不小心掉漆喔～

這裡使用的牛肉也有高級的安格斯牛肉呢！

 『十將燒肉町』光是串燒類，就多達快百樣種，選擇真是非常多樣化，醬料也是一整排讓你挑選～有鮮少見的「海鮮醬」，而「私房醬」可是「十將」的獨門醬汁，趴趴就不透露味道～讓各位自己來品嚐囉～

趴趴推薦一個跟肉類超搭的醬汁！吃起來酸酸甜甜、搭配軟嫩多汁的肉，真得是超級無敵美味呢！

話說是友人拿的…所以忘記叫什麼名字了，嘿嘿…還是哪句話：讓各位自己來品嚐囉～

『十將燒肉町』除了串燒，還有小火鍋喔！火烤兩吃～滿足不同族群，超級適合大家來這裡聚餐！

這裡的火鍋材料也很豐富呢～新鮮蔬果，都是當天備料的喔！

『十將燒肉町』提供的食物也相當多元化，除了自助自取，還能夠現點現吃！

這裡的海鮮類都很新鮮，生魚片非常的鮮甜，要夠新鮮才能有這樣的美味呢！

『十將燒肉町』有特聘的廚師，每天都有不同的創新菜色喔！聽說會在用餐尖峰時間不定時招待給客人，好可惜趴趴沒吃到＞＜

不管是自助的食材用料，或是現點現吃的精緻美食，都能感受到『十將燒肉町』的用心，老闆說新鮮食材還會搭配季節來替換菜單，就是要讓客人吃到不一樣的變化。

握壽司、手卷雖然外面也吃得到，但『十將燒肉町』將食物精緻化，在這裡吃就是覺得特別好吃！

「軟殼蟹」沾著特製的醬，脆脆又酸酸甜甜的口感很搭喔！

最後要介紹讓趴趴眼睛為之一亮的地方了…

將將將將～這裡的甜點讓趴趴更確定這裡是串燒界的高級餐廳了！！

巧克力黑森林蛋糕是特別做給壽星的精緻蛋糕！當壽星也太幸運了吧～

『十將燒肉町』的蛋糕甜點都是真正請師傅來做的喔！跟一般自助式的點心統一由廠商配送不同，這裡的甜點可是媲美高級蛋糕店的呢！

巧克力蛋糕綿密不甜膩，口感味道都十分恰到好處，趴趴是非常愛吃甜點的人，看到這一整排精心製作的蛋糕甜點，都心花怒放了～

光看這區的甜點就讓趴趴口水直流了，還不只這裡喔！『十將燒肉町』的蛋糕種類非常多，而且每天還會推出不同的口味，重點是甜點精緻到讓趴趴訝異！太好吃了＞＜～愛吃甜食的趴趴又淪陷了～『十將燒肉町』的甜點櫃真的讓人回味無窮喔！

這裡的冰淇淋也是很精緻高級呢！只不過趴趴這次沒吃到，就放張圖給大家一起流口水嚕～

吃烤肉最怕就是烤肉的煙會弄得全身都是煙臭味了，但到『十將燒肉町』吃烤肉完全不用擔心煙味的問題，更重要的是這裏的肉都好好吃喔＞＜～～
串燒類吃夠了還有火鍋類可以吃，若不想動手煮，還有現點現吃的精緻美食，主餐吃飽了還有高級甜點等著，這麼好的餐廳大家絕對不能錯過喔～快來『十將燒肉町』一飽口福吧！

**店家資訊**

『十將燒肉町』
電話：04-7293999
地址：彰化市辭修路203號(後火車站旁)
營業時間：11:00~23:00
消費方式：
※大人：平日上午：$389
　　　　平日晚上及假日：$489
※兒童：90cm以下不收費；
　　　　90cm~110cm收$100費用；
　　　　110cm~140cm(平日上午$199，平日晚上及假日$299)

(※以上消費均酌收一成服務費)

Facebook粉絲專頁：https://www.facebook.com/pages/彰化十將燒肉町-自動旋轉串燒吃到飽/206307222830099?fref=ts
※可列印以下折價券到店使用喔！

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說到法式料理，大家都想到了什麼?不外乎是程序很繁複、有良好的餐桌禮儀...等，光聽到就覺得頭痛~
但是！在彰化縣員林鎮就有一間令人surprise的南法餐廳唷！
到底surprise在哪呢?快跟著趴趴來去體驗囉~

*-*成立的小故事*-* 

員林鎮育英路上的烘布蕾法式烤雞主題餐廳，專門提供南法傳統鄉村料理，老闆娘林小姐早年到法國巴黎旅遊，吃到了好吃的香草烤雞，愛上了南法傳統風味的烤雞，下定決心將這麼好吃的香草烤雞帶回台灣，光是香草配料，就專程多次到普羅旺斯去跟當地的香草達人學習如何種植及運用香草，並研發、註冊烘布蕾的專有香草配方。

烘布蕾的招牌-法式香草烤雞，也只有在南法當地的老媽媽們，才能做得出的味道，老闆娘每年都會到法國進修一個月，跟老媽媽們學做傳統法式料理。老闆娘還跟我們分享，曾有法國人到這裡用餐，在這邊吃到烘布蕾的料理，大為感動，可見老闆娘的手藝有多道地！

  老闆娘都會很親切的與現場的客人聊天！

一覽無遺的1樓用餐區，以明亮的白色為基底，點綴著紫、黃、紅色等，更顯活潑！
注意看！桌與桌之間的距離並不會太近，用餐環境更輕鬆自在！

一進門就看見搶眼的紫色牆面，讓人想到法國普羅旺斯的薰衣草田，
上頭還掛著的是老闆娘從法國帶回來的圍裙、餐具等作裝飾~

烘布蕾常常都有家庭來聚餐，老闆娘特地設置的兒童遊戲閱讀區，小朋友吃完飯後，就可以到這邊看故事書，或是和其他的小孩一起玩，店內連兒童用椅都超可愛！

法國傳統的家用長桌，老闆娘特為了讓顧客有回家的感覺，可以輕鬆舒適地與家人一同用餐。

剛烤出爐的傳統法國麵包，麵包香氣十足，外酥脆內軟Q的口感，好好吃！
香濃的南瓜濃湯，每天用新鮮南瓜現打成泥，再去熬煮出來，好想再續一碗喔！

清爽的凱薩沙拉，新鮮的蔬菜吃起來意外的清甜，超開胃的~

法式芥末子豬排，是老闆娘推薦經典的商業午餐，肉質軟嫩多汁，吃起來還有酥酥的口感，感覺有點像炸豬排但又不油膩，帶點芥末子的味道！

趴趴原本以為法式芥末子是辣的，沒想到一點都不辣，用烤的方式將麵衣烘烤酥脆，連同將梅花豬肉的肉汁鎖住，光看那個切面，Juicy的都流出來了~

南瓜鮮蝦燉飯，超濃郁的南瓜香氣，一上桌就聞到了！
每粒米都充~分地吸收南瓜醬，米心都煮透了！新鮮又大隻的蝦子還特地將殼剝好，留下頭尾，直接戳起來吃就可以囉！

法式烤雞出爐囉~濃濃的香草香氣瀰漫在餐桌上，整隻雞全程都是用烤的，但烤一整隻雞要50分鐘，吃這道菜要記得事先預訂~

將雞肉切開時，看看！雞汁都流出來了~因為雞是先用香料醃，再用烤的，香草的味道都融入雞肉裡，吃起來一點都不油膩~
店家還貼心的附上手扒雞手套，讓顧客更輕鬆方便食用，貼心度百分百！

烘布蕾的烤雞除了肉嫩多汁之外，口感也很獨特！老闆娘說，他們烤雞的方式跟外面不一樣，而且配料也有差，特地從普羅旺斯進口頂級紅標的香草，光是這點，就知道老闆娘對料理有多用心！

這個法式鹹派趴趴超推薦，第一次吃到這麼異國風味的派！不但外皮酥脆，口感獨特，內餡的食材與香料都是用最好的，單份都是四分之一個派，女生吃剛剛好！

香草義大利麵，跟一般在外面吃到有添加醬料的不同，清淡的香草味，順口的「咻~」一下就吃完了~

烘布蕾的蔬菜也都是用烤的~老闆娘說：用「烤」的才可以保留蔬菜天然的原味，「噴」上一點橄欖油，加點鹽和香草，簡單的調味，自然又健康！
老闆娘希望每位顧客都能吃到食物的健康與原味，適合愛好健康飲食的朋友唷！

這是趴趴點的香草茶，原本以為會是用茶包下去沖泡，沒想到是用自家栽種的香草沖泡出來的香草茶！

烘布蕾特有的新鮮香草茶，內含香草、迷迭香和檸檬馬鞭草，熱熱的喝，嘴裡散發淡淡的植物香氣，入喉後餘韻猶存，茶本身就沒有加糖，對於喜歡清淡口味的朋友很推薦這壺茶唷！

英式司康，正統的英式風味，不過一般司康都是圓形的，老闆娘特地做成三角形的樣子，拿著吃也比較方便。（提供蜂蜜或藍莓果醬，愛怎麼吃都可以！）

烘布蕾特製的藍莓果醬，不像市售的那麼死甜，帶著藍莓特有的酸味，還吃得到藍莓的果粒～超讚！好想直接跟老闆娘買一罐回家喔＞＜！

甜點界最紅的蜜糖土司，特別訂製的吐司和奶油，奶油堅持不加糖，吃起來很滑順。挖空後放入烤好的小土司磚，再放上豐富的當季水果和莫凡比冰淇淋，不管是視覺還是嗅覺都超享受！

蜜糖吐司切開囉~

如果不知道從何下手，店員也會來幫顧客服務，先示範切一份送入你的盤子，再由顧客自己享受DIY的樂趣，服務真的很不錯唷！

水果+奶油+莫凡比冰淇淋+烤好的吐司磚，融化的冰淇淋沁入吐司裡，酸甜冰涼的口感，吃起來真的不甜膩！好好吃唷~  

烘布蕾吃不完的餐點都歡迎打包回家，老闆娘說打包不但不浪費食物，反而還顯示出顧客喜歡這道菜，對店家而言是種鼓勵呢！

店內到處都有雞的裝飾品，連牆上的鐘都是公雞，明確表達店內販售的餐點主題，老闆娘還說：以後店內的雞裝飾品只會多不會少！

牆上隨處可見的小卡、明信片裝飾，都是老闆娘長年旅遊法國蒐集的成果唷~超壯觀的！

去到南法，處處可見蟬造型的裝飾品、用品、紀念品等，因為蟬在南法普羅旺斯代表幸運象徵，也有著祝福和豐收的意思！

二樓大坪數的用餐空間，還特地設置投影布幕，很適合公司聚餐、學校聚會、親友慶生用！大約可以容納30~60人，超大~

趴趴的怪癖又來了，總喜歡去看店家的廁所，烘布蕾的廁所是我看見少數有特色又乾淨的廁所，男女生分成不同顏色，也不怕走錯囉~

看！連廁所的等級都好比國外的機場，馬桶的套袋是自動更換，這....在彰化應該沒有任何餐廳有做到這樣！太驚人了~~

吃完烘布蕾後，肚子超撐的，如果是家族或是朋友聚會真的非常適合來這，溫馨歡樂的用餐環境，南法傳統鄉村料理，難怪老闆娘的熟客那麼多~真的是一間值得多次回訪的店家！

店家資訊

店　名：烘布蕾法式烤雞主題餐廳

電　話：04-8319139

地　址：彰化縣員林鎮育英路545號

粉絲團：http://www.facebook.com/HomePoulet048319139

官　網：http://linker.tw/048319139

貼心提醒：若是有想要點烤全雞或是德國豬腳的朋友，建議先預約才不用久候唷！

*-*烘布蕾法式烤雞主題餐廳週年慶*-*

新菜上市：經典法式牛排佐洋蔥醬、海鱸魚佐青醬等陸續推出，

烘布蕾讓您體驗普羅旺斯鄉村菜的美味與樸實之美，

週年慶期間餐點全面九折，至11月30日止，

歡迎舊雨新知ㄧ起慶週年，

11月份的壽星到烘布蕾慶生享有85折特惠喔!

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11月分還推出了薰衣草餅乾，特地從普羅旺斯帶回來的薰衣草，每天現烤出爐，只有在烘布蕾才吃得到的喔！

P.S.趴趴去的時候是有拍攝菜單，但11月店家更換新菜單，趴趴就直接丟新菜單上來囉~若想知道店家最新資訊，記得加入烘布蕾的粉絲團喔~

【本文引用自O*。晴挑＆味蕾行。*O

【彰化】Morni 莫尼廚房(早、午、晚餐皆供應)

(http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/43050207#comment-13876108)

，本篇圖文引用至此，PS.如有任何問題，請先來信告知我們，感謝您】

這陣子彰化又崛起了一股特色小店的風潮了，先是窯烤PIZZA(蜜魯、義利廚房)、再者是午茶(北角跟綠歐蕾)

這次無意間來阿嬤家經過了這間"莫尼廚房"~早、午、晚餐都有販售餐點的一家店!

位於三民市場的隔壁條街(長壽街)，晴想應該是看準了生機

附近的學區(民生國小)及市場內的媽媽們接送小孩或是想要來個輕食的享受吧!是個很不錯的點啦!

走現做現賣現拿的輕食小店，是目前彰化市區很普遍的現象啦

早點的價目表，採用輕食的理念，讓菜單上的每一款都很不錯

其實來到這兒，已經過了早餐時間了啦!想吃午餐的晴，就走走看看，在櫃檯旁的籃子內還有早點

看起來很輕食的美味早點，每一款很像平時在輕食早餐店隨處可見。沒有很特別的讓晴想要一起買來吃啦!))至少是籃子內的感覺

精選的紅茶，有時間在來喝上一杯摟...今天主要目的是想要吃午餐啦!

到這邊因為還沒有人，所以隨手找了一個窗邊的位子，內用的桌數有些少許，這兒不只可以內用還可以外帶呢~

外帶價格還是9折優惠說....超便宜的!!!!可是這樣子的環境，用餐起來的舒適度應該不亞於其它特色小店的環境啦!

午、晚餐的菜單是在另外一份啦!義大利麵、焗烤、燉飯均附上湯、甜點、飲品

看了一下MENU只可以跟各位說，每份特餐NT130-200(是整個套餐式的價格)

接下來看圖片就知道摟!

等餐之餘還能看一下流行誌，打發等待的時間

等候的時間約10-15分鐘，因為店家是採用現做的方式，所以餐點須要等啦!櫃台後就是開放式的廚房~

只是這邊的隔音似乎沒能很好，炒鍋或是一些聲音都可以依稀聽見啦!!!!

濃湯部分，很不錯~是自己煮的......

菇類很新鮮，味道也很濃郁~芡汁的部分也沒有很濃稠，原以為濃湯應該會是罐頭煮出來的滋味

去過COSCO都知道有在賣蛤利濃湯罐頭，想想它的味道，在喝這家的濃湯後，是個略勝一籌的美味啦!

(廢話，怎麼可以拿罐頭跟自己煮得比較呢?????)

威尼斯海鮮義大利麵

現剝的蝦子，這點讓晴很讚賞，蝦子都還是剝好後剩下尾巴~才在餐盤內。這是很貼心的服務

之前去吃過小Kiwi，捧油點蝦義大利麵，整個蝦擺上盤後，居然是頭尾沒去掉，

整尾的擺盤真的很棒，可是讓我們需要沾手去拔殼這點就不是很優啦....XD

蛤蠣、小捲、蝦子~都十分的新鮮，這是因為剛好在菜市場旁邊才有這樣優的海鮮食材嗎???

整盤應該算是清炒的甜味、濃厚的醬汁加上蒜味、調味料，口感不錯啦~只是有點感覺到鹹味了

其實當時有跟店家反映過，建議還是多一個盤子專門放殼或是不將喝完後的濃湯碗收走~

這樣子有放殼的地方，才不會要丟在用餐碗內或是餐墊上~畢竟餐墊是黑色塑膠編制

雖說很好清洗，可是感覺上就是少了那麼點貼心~如果在更貼心應該會更棒!

店員也詢問過這款吃起來的感覺是怎樣....晴只能說這是重口味的一道義大利麵吧!

店員也說，很多人都說這款還不錯，口味也很適中....可能是晴吃的口味比較主觀啦!

吃完後還有給一杯果汁還有抹茶凍....茶凍還不錯吃!沒有過多水分或是過少，很恰恰好喔!

果汁也是柳橙汁的原汁下去做調和的喔!

第二次去吃的餐點(四份套餐2/28)

波隆那肉醬焗烤斜管麵~

這是弟弟吃的~肉醬有點過鹹....可是炒得算很不錯!番茄味也很濃卻沒有酸過頭

斜管麵有點軟掉，應該是有顧慮到老人家或是孩童不愛吃偏硬的口感吧

威尼斯海鮮焗烤斜管麵

如上N個圖上說的海鮮很新鮮.....不太需要擔心會過敏

醬料部分~應該說有比安格法諾還要來得好些.....雖然做法不同~可是安格的番茄味偏重

至少沒有吃到膩啦!番茄醬跟其它醬料的比例有調和好...

所以整體口感會覺得有點微酸卻又搭到白醬的口感

墨魚墨汁燉飯

利用墨魚汁去炒飯~感覺上飯都變成黑黑的一顆顆.....又想起小當家的黃金烏骨雞的飯了>///<

吃完後整個牙齒縫都是黑黑的.....墨汁果然很威阿@"@

青醬海鮮燉飯

口味比較淡.....羅勒的味道也很香，就好像在平和國小對面那間素食"祥順"的羅勒飯.....GOOD!

最後附上的是玫果汁飲(眉很特別)、布丁上面灑上梅子粉的另類甜點~做為結束!

餐點的部分大概跟PAGE6的價位差異不大，可是整個美食流程RUN下來

真的是各有千秋~莫尼後面附上的甜點跟飲料，PAGE6的濃湯跟麵包~都不錯吃>///<))才剛去吃完，剛好做個評比

只是晴比較偏愛PAGE6的口味!

◎美食資訊◎

莫尼廚房

住址：彰化是長壽街99號(長壽街與長興街交接處)

電話：04-7293359

用餐時間：早餐、午餐(11:00-14:30)、晚餐

(位子有點少，要前往用餐的客人要提早到......)

省錢小撇步：

持連客卡來店消費義大利麵套餐,即可贈送點心一份
(限內用,每桌限贈送一份)，

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陶米健康素的店面連晚上打起光來都好~有氣氛~

 
老闆會親切的跟客人互動，貼心的告知各種料理最美味的食用方式~

陶米的成立起源

陶米的詹老闆年輕時在商場與股市打滾了7~8年，得到夢寐以求的財富後，覺得自己身陷在數字遊戲裡而無法自拔，驚覺自己窮得只剩下錢，心裡非常空虛，覺得人生不應該就此白白浪費掉，要做些對社會對人生有意義的事；或許是天意吧！在一場金融風暴後，傾家當產還揹了巨額債務，人生瞬間跌到了谷底，然而在宗教的洗禮後，讓詹老闆有機會接觸到素食，讓原本排斥素食的詹老闆對素食有了新的認識，而產生了極大的興趣！在深思熟慮後，詹老闆希望把素食呈現出不一樣的感覺，讓一般大眾能接受素食並對素食改觀，且又能結合自家農場的無毒蔬菜，基於這樣的理想,創立了<陶米健康素庭園蔬食迴轉餐廳>,而這間陶米健康素對詹老闆來說只是個序幕........

 
嗚~嗚~火車來囉~想要吃什麼自己拿唷~

陶米美味的關鍵

老闆運用多種新鮮的蔬果熬成純天然的鮮甜湯底，絕不添加味精，精心設計上百道熟食的創意料理，讓吃過的人不敢置信，素食也可以做到如此的美味可口，一整個對於素食料理大改觀！

最特別的是老闆添加迴轉壽司特有的元素，在店裡架設了小鐵軌讓小火車載著各種食材與熟食、點心，經過顧客面前時，讓顧客可以自由挑選自己喜歡的食材或料理，滿足每個挑食饕客的胃，也避免掉不必要的糧食浪費；食材部分老闆還有使用自家栽種的有機蔬菜、水果，從栽種到料理都是老闆親自照料處理，保證讓每一個到陶米的顧客都可以吃得安心、開心，也讓我們體會到老闆的用心！

陶米最貼心的是所有的食材、熟食、點心份量都是精心設計過，份量不多淺嘗美食，讓顧客可以有多重選擇，品嘗各種美味的食物，色香味俱全，不只滿足顧客的胃，也滿足你的眼睛。

 
每一樣熟食都讓人有感覺到老闆的巧思設計，色香味俱全阿~

 
不管是熟食還是水果點心，每一樣都可口的想讓人一口吞下~

陶米精心的設計

陶米從整修、設計到完工，老闆都親力親為，而老闆的付出不是沒有回報的，每個顧客看到陶米健康素庭園蔬食迴轉鍋物的第一眼，一定會被那白色典雅的建築物所吸引，素雅的外觀，加上綠意盎然的小庭院，點綴著米色洋傘、小小的鞦韆椅、各種顏色的花盆栽，在寧靜中帶點活潑的感覺，讓顧客們有個可以休憩、拍照的好地方~

帶著小朋友到陶米也有美麗的小花園可以給小朋友玩耍，一整個是假日家人聚餐的好場所，仔細的去看陶米的裝潢與擺設，真的能夠感受到老闆的用心，並且可以感受到老闆想要帶給顧客的感受，在這忙碌的社會，走進陶米，可以享受到忙裡偷閒的感覺，徹底的放鬆，好好的享受陶米的美食！

 
精心設計的庭院，讓前來的顧客們感覺輕鬆、愉快~

而店內因為需要建置迴轉火車的鐵軌，所以店內的位置並不多，每個前來享用美食的顧客們要記得提前訂位，不然只好排隊等待囉~

陶米的設計就是讓每個顧客都可以得到全面的放鬆，用輕鬆、愉悅的心情享受不一樣的素食料理，體會老闆在每個細節都用心設計的巧思，陶米健康素庭園蔬食迴轉鍋物歡迎您的到來~

連洗手間都布置得好漂亮，讓你上廁所也是一種享受~

《以上照片來自陶米健康素粉絲團與

部落格：http://www.wretch.cc/blog/chaomomo/28147704》

 
連門口都有精心設計過，進到陶米好像進去了另一個世界~

 
陶米適合一家大小共同前來食用，溫馨的用餐環境，讓大朋友小朋友都吃得很開心~

店家資訊

店名：陶米健康素庭園蔬食迴轉鍋物

電話：04-7287805

地址：彰化市南郭路一段176巷32號(華陽市場停車場入口處)

Mail：chan651025@yahoo.com.tw

粉絲團：陶米健康素

營業時間：AM11:00~PM02:30

                    PM05:00~PM09:30

省錢小撇步：

持連客卡可享~平日憑卡消費9折，

更多好康優惠盡在連客卡官網http://card.linker.tw

每次小GO上班經過都被這隻羊吸引，太古錐啦～

有著義大利麵達人著稱的小GO怎麼會放過這間！

趁著中午休息時間同事一同來吃。

三隻小羊就位在介壽北路、彰化高中牌樓旁～

店門口使用木製風格，加上插畫的小羊，怎麼拍怎麼可愛！

連點餐ＤＭ都是小羊>////<

無法抗拒這般可愛誘惑!!

（正忙著幫我們調飲料）

點餐後還偷偷詢問了一下！！

原來這家店是年輕三姊妹一起合資開店，難怪充滿著少女風情裝飾！

櫃台寫著持連客卡和名字裡有”一ㄤˊ”字都可以享９折！超划算！！

剛出爐的烤布丁~

店內牆上的三隻小羊就是代表三隻小羊‧夢廚房的三位姐妹唷~

我喜歡黃色那隻小鴨鴨！

（小羊吃麵的樣子就覺得好好吃）

店內的裝潢都是手工繪畫，感覺好像進入了童話故事般。

連插座都要古錐一下，我家也要畫！！！

想知道廁所的插畫是什麼嗎？......不告訴你！

連燈也是精挑細選過唷～

(店內照片)

算是近期小GO看過最可愛的義式館了~

前面的小鐵桶是桌上型垃圾桶，後面小花檯燈是抽取式衛生紙盒，有趣吧！

店內連電風扇都要黃綠配唷~

小ＧＯ點了套餐，加了麵包、濃湯、甜點

香蒜麵包，酥酥的很好吃~好開胃！

(多多綠茶+奶茶)

飲料杯也很可愛，點餐就有免費的紅茶、綠茶可以選擇或是加價點其他飲料！

連杯墊都超可愛！（合照一下）

今天是南瓜濃湯，好好喝！

店裡還提供可以現磨的黑胡椒粒、鹽和起司粉，讓客人依照個人喜好調整味道。

主餐上桌囉～

小GO點了青醬海鮮義大利麵130+50升級套餐，份量超足，男生來吃也不怕吃不飽。

青醬裡有濃濃海鮮味，味道超到位！超推~~~~~~~~~

同事白白點了茄醬德式香腸燉飯，味道很濃厚、料又多!!

端來看似份量偏小，可是吃完超飽！份量不容小覷！

愛好重口味很推薦唷~

店家三姊妹人超親切，聊著聊著原來大家都是貓奴！哈

希望下次有機會可以看到店貓～

三隻小羊‧夢廚房視覺上的享受也兼顧到了，加上店內裝潢設計，價位又超親民可愛～連隔壁的貓也常來光顧(蛤?問我怎麼知道的，去用餐時隔壁的貓都坐在門口正中央，就等客人開門讓牠進去，這隻貓很有品味唷~)

三隻小羊‧夢廚房資訊

地點：彰化市介壽北路254號1F

營業時間：二~日：11:00  ~    14:30

     17:00  ~    21:00(固定每周一公休)

聯絡電話：04-7281117

！帶著連客卡和名字裡有”一ㄤˊ”的，都可以打9折喔！

~1、2店照，舒適的環境設施，提供免費的飲料暢飲~

安格法諾老闆的心願

    安格法諾為了讓更多人吃到幸福的平價義式料理，從經營以來，堅持使用新鮮的食材，食材都是老闆當天現買，新鮮有保障，餐點都屬於現點現做，讓客人吃到熱呼呼剛出爐的餐點，看到客人品嘗料理的美味表情，就是老闆最大的成就！

~結帳櫃檯~

安格法諾的精選菜單

  香煎薄荷牛排

  起士焗烤牛肉飯

  起士焗烤培根飯

  起士焗烤海鮮飯

  田園香菇燉飯

  乳酪脆皮雞腿排

  鄉村燒烤豬松阪

  蜜漬烤番茄

~看到旁邊的黃色醬沒有，沾上它可是有畫龍點睛的作用唷~

~好吃的麵包唷~

~香濃的義大利麵，上面灑滿了起司粉~

~好吃的焗烤，海鮮也是超新鮮的啦~

~我最喜歡這家簡餐的飯，好好吃唷~

安格法諾的最新消息

  11月份即將推出超級特餐，以超低的價格享受超美味料理。

安格法諾店家資訊

 店名：安格法諾

 電話：04-7350838

 地址：彰化市永安街362號

 ！省錢小撇步：持連客卡消費95折

 連客卡網址：http://card.linker.tw

貼心附贈：菜單一張~

叭咘移動創廚-開店小故事

叭咘移動創廚開店至今已經四年多，當初老闆只是想實現自己的夢想，擁有自己的小餐廳。

店名取名為『叭咘』只是覺得好聽又好記，叭咘~叭咘~

移動是指餐點可以外帶的意思，就是這麼簡單！

↑叭咘的家貓，總是不在家裡，現在又在哪呢？

叭咘移動創廚-成員

店內只有兩個人三隻貓，人很親切，貓很自由~

叭咘移動創廚-介紹

叭咘店內裝潢為自由彩繪，風格獨特，而且每季都會推出不同的菜單，店內還有來去自如的家貓，讓叭咘的客人多為愛貓族，來叭咘客人年齡層廣泛，都是口耳相傳過來吃後成為忠實顧客。

因為叭咘的料理都是新鮮現做的，所以如果想要前去的人要記得預約訂位或訂餐喔~

↑前菜莎拉、飲料和甜點看起來都好好吃喔~

叭咘的使命：提供客人舒適放鬆的用餐環境！

叭咘的理念：平價又美味是我們的經營理念！

店內還有提供命理服務是叭咘的特色！

叭咘移動創廚未來希望能持續擁有忠實顧客，在地經營自有獨特的風格，以後能慢慢轉型成為素食料理或鍋物料理。

↑看起來很可愛的南瓜起司焗烤蝴蝶麵及爽口的燒烤G腿義大利麵

叭咘移動創廚-最新消息

推出166套餐，全部有6道餐點卻只要166元，超級划算~

還有現在很夯的土鳳梨旺來酥，叭咘還利用法式甜點的做法將它做成元寶形狀，又可愛又好吃，特價6個180元。

↑元寶狀的土鳳梨旺來酥和雞蛋狀的焦糖烤布丁，是不是超可愛~

店家資訊：

電話：04-7202638

手機：0982-092026

叭咘官網：http://linker.tw/baboo

電子信箱：wobaboo@yahoo.com.tw

營業時間：AM11:00~PM22:00 (星期一公休)

地址：彰化市民生南路27號

Facebook：叭咘移動創廚

！省錢小技巧：

持連客卡享以下優惠：

1.消費滿500元可再打九五折優惠

2.憑卡用餐，即贈送烤布丁一個 (註：一卡換一個)

  
~店內的餐點都很平價，是附近學生和社會人士的最愛~

源起焗石樂 

焗石樂創意料理是由兩兄弟共同創立，兩人想在美食的領域共同打拼，秉持著對於石鍋拌飯和焗烤的喜愛，加上想讓更多人知道這種美味料理，堅持創造屬於自己的一片天空。

老闆的經歷

老闆國中畢業後就踏入美食這個領域，曾經做過廚房廚師和滷味，對美食相當有研究，與在當廚師時認識的老闆娘一起打拼到現在，用心的做出每一道料理，為共同的夢想而努力。

    
~美味的石鍋焗燒和鍋粑嗶嗶飯是店內的熱門商品~

焗石樂的創意料理

焗石樂創意料理主推創意料理，韓式的石鍋拌飯用中式的風格表現，焗烤用石鍋的方式呈現出來，保留焗烤本身的美味，店內多樣的美味創意料理，讓客人有更多的選擇。

焗石樂的願景

焗石樂創意料理用平價的美味和用心的服務，希望更多人吃到美味料理，以後打算利用加盟及開分店的模式來推廣，讓不是只有彰化人才吃的到這麼美味的料理。

~焗石樂新推出了青醬料理和炸物，讓客人有更多的選擇~

店    名：焗石樂創意料理

電　　話：04-7203880

營業時間：11：00-21：30(外帶外送不再折扣優惠)

地　　址：彰化市南郭路一段188號

！省錢小妙招：憑連客卡店內消費享有九折優惠唷~