【中部圍爐年菜】高級餐廳等級的食材及料理,價位讓人跌破眼鏡的親民,就在彰化海底鮮平價活海鮮熱炒

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好友公司尾牙包場盛況!

       一年一度的尾牙終於要到了!公司有個特別的傳統,每年的尾牙都讓不同部門挑選尾牙地點,今年剛好輪到梓銘我的部門選擇地點,跟同事們討論了一翻,我們決定向公司推薦最近人氣極高,也是同事們期待的餐廳首選—海底鮮平價活海鮮熱炒。在我們的意料之內,一向公司提案,立馬得到大家的熱烈回應,於是就毫不猶豫去預約了。

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    頂著去預約的名義,梓銘我跟部門同事們決定先去幫大家試菜(其實是自己想吃XD),餐廳的外觀看起來很氣派!第一眼看到,覺得一點也不像海鮮餐廳啊!會選擇這裡,其實還有另外一個原因,就是方便停車,除店門口可停外,還有距離50公尺左右的宏祥停車場也可以抵消費,這樣尾牙當天,停車就不成問題啦XD!

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↑停車場很明確的指標引導

    整個餐廳,感覺就是為了我們的尾牙而存在(太浮誇了!),真的是找不到可以挑剔的地方!彰化餐廳少數空間如此舒適的,真的超適合工商團體訂桌;發現角落還有最近正夯的飛鏢機,另外店裡還有進市面少見的俄羅斯進口啤酒!(梓銘我之前只有在林酒店用餐時喝過,真的很棒!)

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▲寬敞、素雅的餐廳擺設

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▲各種酒類任君挑選!

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   ▲好玩的飛鏢投擲機!(忍不住手癢玩了幾把~)

    看了下菜單發現料理種類眾多,舉凡生魚片、海鮮料理、台式熱炒、燒烤類、冷盤……等應有盡有,一網打盡,滿足我們的所有需求XD。

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▲種類多到讓人眼撩亂的菜單

    點好餐後,趁等餐的時間去訊問一下尾牙的相關事項,說著說著,居然這樣跟老闆聊起來了!跟老闆聊完後,才發現這家餐廳可厲害了XD。老闆是林酒店宴會廳主廚,有近20年的餐廳料理經驗,後來因家人關係,才回到家鄉彰化繼續圓自己的夢想。也希望把新鮮食材及高級餐廳料理,讓彰化客戶也可以平價就能吃到,於是決定成立這間活海鮮餐廳。

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▲看起來超高級的「平價」餐點(圖片來源:海底鮮粉絲專頁)

    聊著聊著,很快的餐點就來了,今天跟同事們點了一桌,都是店內的推薦料理,看起來超級彭湃的啊!

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▲讓人看了口水直流的一桌菜,好想快開動!

    這裡主推特色料理有燒烤白帶魚、XO醬炒蘿蔔糕、黃金泡菜炒肉片、砂鍋魚頭、荷葉珍珠粽。梓銘我的最愛是砂鍋魚頭!老闆真的沒有在客氣的!直接用魚頭前半身還帶有不少肉質,近半尾魚都在鍋內熬煮,不得不說老闆真是闊氣!這湯的精華很快擄獲我的心跟胃了~ 不虧是店內人氣料理前三名!CP值超高。

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▲給料完全不手軟的砂鍋魚頭!居然還有肉片!!!(同事驚呼的表情!)

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 ▲生魚片很鮮、燒烤雞腿串肉很嫩、白帶魚很下飯、XO醬炒蘿蔔糕(個人最愛~)

 

    另外老闆說客人必點的特色料理之一就是「荷葉珍珠粽」,珍珠粽內餡包有干貝、雞腿肉、五花肉、鹹蛋黃、香菇等八種料,層次超級豐富的!而且,這個珍珠粽,因為手工包的,所以每天會有限量!(身為饕客的我一定要預訂的)

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▲內餡精緻的荷葉珍珠粽(圖片來源:海底鮮粉絲專頁)

    除了珍珠粽外,由眾多主廚研發的人氣料理,還有魚翅禮盒,這個禮盒堪稱送禮最佳首選,是老闆師傅自家生產、品質上要求一定超級嚴格!聽完自己也立馬外帶了兩盒!(心想著晚餐可以加料了~)

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▲送禮人氣首選—魚翅禮盒(有數量限制喔!建議採預訂)

    不到一下子,盤子就被我們打掃的一乾二淨了!我們都超級滿意的,也開始期待尾牙結束之後,大家臉上滿意的笑容了。離開之前,突然想到店門口放的店內活動,決定也詢問一下。

    老闆說,目前適逢年節期間,凡過年圍爐提前訂位,內用除不需另付服務費,額外加贈兩瓶飲料;外帶也贈送兩瓶飲料。梓銘我認真考慮乾脆連過年圍爐餐一起訂了!因為真的很喜愛他們的料理,食材可以吃得出新鮮度,如您們還在找尾牙或圍爐餐廳的話,誠心推薦這間CP值超高的好店給大家!

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▲超美味的桌菜系列!

【海底鮮平價活海鮮熱炒】

訂位專線: 04-751-2662

地址:彰化市中央路44巷35號

營業時間:

周一~周五 PM 17:00 – AM 01:00

周六、日AM 11:00 – PM 14:00

         PM 17:00 – PM 10:00

Facebook粉絲專頁:海底鮮平價活海鮮熱炒

 

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