Linker特派員

店內招牌虱目魚系列產品，有好多趴趴都沒有看過耶~

家庭主婦偶爾想要辦個澎派的桌菜為家人補一下，但又不想太過勞累，這時候，美味又方便的海鮮量販店就是最佳的選擇啦~

  各式海鮮產品，拿來當下酒菜最適合了~

過年就要到了！趴趴又要開始煩惱今年的年菜要準備哪些，一想到要到菜市場大採購就頭痛！一台摩托車還載不回來呢！(這是真的！每年都要跟趴家人一起去扛菜)，去年年底在三民菜市場旁長壽街上，新開了一間大欣食品，基於好奇的心態，趴趴就進去逛了一下~

大欣食品的店面和週遭的環境截然不同，乾淨又明亮的店面在菜市場裡特別醒目！

應該很少能看到傳統市場內的店面可以這麼乾淨整齊！

一進店內就看見一整排的大冰箱，中間還有一整條的日式火鍋料冷凍櫃，另一側整齊的排放家中常用的調味料、罐頭等，整體看起來乾淨又整齊，跟趴趴之前去過的南北貨、食品舖完全不同！

新開幕店內的生意還不錯，老闆親切的笑臉和爽朗的笑聲感染了在場消費的民眾，讓來也匆匆去也匆匆的家庭主婦們停下來和老闆聊一下，濃厚的人情味就這樣飄出來囉~

店內產品分類明確，找東西快又方便~

趁著老闆店內較空閒時，跟老闆聊一下，才知道原來老闆是道地嘉義布袋人，奶奶本身在布袋從事水產養殖，以虱目魚養殖為大宗，再經過工廠加工後做成各種虱目魚料理，現在已經延伸多達18種產品囉！太厲害了！

全~部都是虱目魚料理！整個冰箱塞的滿~滿~的！

老闆從小就是吃奶奶所養殖的水產長大，因為父親工作的關係定居在彰化，某次逛三民市場時突然發現，在三民市場內極少店家專門販賣虱目魚系列料理，為了將這麼營養又好吃的水產料理分享給彰化的鄉親，就決定在三民市場內開這間大欣食品，也成為全彰化唯一水產由原產地直銷的海鮮量販店！

店內也有販售其他美味料理，在大欣不只可以買到海產而已，還有很多料理需要大家去挖寶！

既然要開店，老闆決定要開一間與刻板印象中傳統市場形象截然不同的商店，不僅店面給人乾淨、衛生、新鮮的感覺，店內所販售的水產，老闆堅持嚴格把關，不滿意絕對不會分享給顧客！讓人感受到老闆的用心與決心~

食肉族看到這一櫃應該會雙眼發光吧！

開店的另一個用意是為了飲水思源，老闆堅持使用嘉義布袋的新鮮漁產，以照顧故鄉的漁民；因為產地直銷的關係，所以可以用最平實的價格，提供最新鮮的水產給彰化的鄉親。

有系統的分門別類，這還是趴趴第一次看到這樣賣火鍋料的，平時在大賣場都是成群堆在一起，大欣食品的這樣歸類反而清楚又乾淨！

店內所販售水產加工料理，除了是產地冷凍保鮮直送外，水產加工的工廠老闆也是嚴格挑選，大欣食品的工廠可是通過國際食品安全重點控制系統(HACCP)認證，這可是美國太空總署NASA拿來確保太空人的食品安全所規範的系統，就是要讓彰化的鄉親可以吃的安心又可靠！

各種海鮮都清楚的分類，冷凍櫃全程保鮮~

大欣食品還有專人介紹虱目魚料理，有別於一般的傳統市場，如果在店內買太多，店家還提供暫放服務，媽媽們可以放在店內冷凍櫃內，等逛完菜市場後再回來拿也可以，整個就是趴趴的菜，這個服務超讚的！

大欣食品還有販售各種口味的火鍋湯包，也可以請店家介紹適合自己口味或料理的湯頭唷！

大欣食品店內還販售多種日式調味料、高級南北貨，如干貝、魚翅罐頭等，媽媽們要採買就更容易囉~

虱目魚酥耶~趴趴的奶奶最愛吃了！趕快買一包！

大欣食品販售各式禮盒，不論是過年還是拜訪送禮，大方又好看！

大欣食品老闆推薦他們店內的虱目魚香腸、4種口味的虱目魚肚、和物美價廉的白蝦給趴趴，老闆還說他們過年期間也有販售禮盒，也提供宅配服務，哇~整個超貼心的拉~

店內還有販售廚房常用調味料、食材等等，不用到處跑，只要在大欣食品都買的到！好方便唷~

好多烏魚子唷~過年前烏魚子可是超夯的~切成薄片用火烤還是煎到金黃，再加上蒜苗，超好吃！

當月超划算商品，右手邊的火鍋湯底不論是媽媽還是不善廚藝的人都超愛的！輕輕鬆鬆就煮出飯店主廚級的湯頭~左邊的干貝燒不論拌飯、拌麵還是當調味料都超下飯啦！

大欣食品就位在彰化市最大的三民市場內，有到三民市場去的人不妨去逛逛，說不定可以買到意想不到的好料唷！

※照片上的優惠為趴趴當天去的優惠，實際優惠還是以店家店內公告為主唷！

*-店家資訊-*

店名：大欣食品

電話：04-7230799

地址：彰化市長壽街42-1號(三民市場)

營業時間：7:00~19:00(全年無休)